红楼梦酒文化的当代阐释
红楼梦酒文化的当代阐释
郭五林
红楼梦酒文化，在酒中，包含着三大时尚热点文化：红文化、楼文化、梦文化。三者既具有相对独立性更具有整体统一性。红楼梦酒文化，可以从看得见摸不着的色彩、看得见摸不着的建筑、看不见摸不见的梦境三个层面来阐释。红楼梦酒文化，是一个博大精深的文化体系，是一个虚实结合、动静兼具的文化，是一个与主流文化协调同律、异形同质的文化。
红楼梦酒文化是一种红文化
“中国红，红楼梦！”红色是在中国传统文化中，具有相当显要的地位。红色象征着革命，红色象征着激情，红色象征着喜庆。
红楼梦酒具有深厚的红色文化基因。红楼梦酒厂所在地宜宾县，涌现出一大批包括抗日女英雄赵一曼、秋收起义总指挥卢德铭在内的一大批革命志士。非常巧合的是，现任红楼梦酒业集团董事长文万彬与抗日民族女英雄赵一曼都是宜宾县白花镇人。虽然世移事易，但文万彬身上却涌现出与赵一曼很多相同品质：追求进步、不怕困难、勇于进取、敢于付出。赵一曼是革命时代的战斗英雄，文万彬是和平时代的经济英雄。文万彬与赵一曼出生在同一个小镇，他们的精神实质也是高度相同的。
红楼梦酒的两代企业领袖都是生长红旗下、长在红旗下的企业家，都在以自己实实在在的行动践行为人民服务的理念。
红楼梦酒业创始人阳治国，当年为了下食堂村的农民过上幸福生活，不断探索，勇于进取，用实际行动描绘着30多年前一个中国普通农民眼中的发展蓝图。从3头母猪起家，创下红楼梦的雄厚基业，阳治国的进步，与各级党委、政府的关心、支持、帮助分不开。作为一个农民，阳治国连续被当选为党的十一大、十二大、十三大全国人民代表，参加过全国先进基层党组织代表座谈会。
第二代企业领袖文万彬，立志通过企业做大做强，使广大工作在红楼梦酒业的下食堂村村民的后代，现在叫红楼梦村的村民富裕起来。文万彬起家于建筑行业，“安得广厦千万间，大庇天下寒士尽欢颜。”文万彬的兴业建筑集团，和投资人郭昌平的怡安集团，在宜宾、成都等地修建了很多住宅，为广大人民提供了安居乐业之所。而今，他们又投资红楼梦酒业，为进入小康社会的人民提供更有品位、有层次的红楼梦系列酒， “让人民生活得更幸福。”文万彬从宜宾县白花镇出发，踏过少年时期的泥泞，在青年时期因为住房建设走到了宜宾市、成都市、四川各地，在年富力强的中年时期，由红楼梦酒做陪，到过北京钓鱼台国宾馆，乘着飞机到了法国波尔多，坐着海船到了美国纽约联合国总部大厦。文万彬将梦酒打造成中国驰名商标，联合国官方指定用酒。
赵一曼、阳治国、文万彬，都是宜宾县的名人。虽然不同时代，但都喝着相同的岷江水，流着相同的宜宾血，他们有着共同的梦想：“让更多的人过得更好”。赵一曼时代，用通俗的话说“就是让更多的人获得自由”。赵一曼所从事的革命工作，是使广大人民从制度上摆脱剥削和压迫，获得最基本的人身自由。阳治国时代，“是让更多的人吃得起饭”。阳治国所从事的村办企业，在中国探索一条让广大农民发家致富的新路。红楼梦村的农民，不只吃得饱，穿得暖，还有余钱。文万彬时代，应该是“让更多的人过得更加幸福更有尊严”。文万彬通过战略重组，加强品牌复兴，铸造了红楼梦酒业的盛世辉煌。
红楼梦酒文化是一种楼文化
红楼梦的楼，是楼房的楼，是高楼的楼，是“更上一层楼”的楼。两层以上的房子称之为楼。人类从山洞中走出来，搭建自己的蜗居，进而演变到茅草棚，再进行演变到平房。楼的出现，是人类用智慧和能力改造自然的伟大发明。有了楼房，从此可以远离低湿的平地，从此可以登高望远，从此可以大开眼界。
红楼梦酒更上一层楼。从村办企业向集团公司迈进，从注重质量向注重品牌迈进，从注重广告向注重标准迈进，从国内市场向国际市场迈进。站在新开发的大片土地面前，我们可以清晰地感受到，战略重组后的红楼梦，已经登堂入室，可以放眼世界。想象文万彬站在联合国总部大厦，作为杰出华商领袖在“全球华商社会责任宣言”长卷上签名时，我们不禁想起盛唐王之涣《登鹳雀楼》：“欲穷千里目,更上一层楼。”
天意有缘，红楼梦酒业集团的新掌门人文万彬，在接手红楼梦酒业之前就是修高楼的。万兴现代城、成都蜀景江南、昆明苏家塘等处，一幢幢高楼鳞次栉比，相互比高。接手红楼梦，难道不是一种天意？难道不是一种机缘巧合？难道不是一种缘份前定？文万彬通过实际行动来阐释红楼梦酒的红楼文化，难道还有比这更恰当的人选吗？
红楼梦酒文化是一种梦文化
红楼梦酒中的梦，具有中国传统深厚文化。一是中国四大古典小说之一的《红楼梦》具有的全民知晓度、持久传播力、深刻影响力，加之借势《红楼梦》电视剧连续剧，文字符号传播的深透性、想象力与视像传播直观性、生动性结合，红楼梦酒完全可以在2010后重振辉煌。二是网络世界流行的《周公解梦》。现实可以把握，未来不可捉摸。日有所思，夜有所梦。梦中所见，是现实人生的对立幻影。周公解梦，寄托着当代人心灵无法安置、精神无所寄托的文化乡愁。梦酒，可以让当代人感受人生，感受梦样美好的一生。
梦酒，是故事营销的好载体。中国著名品牌战略专家李光斗在第三届酒圣节时举行的中国白酒产业发展高峰论坛上，就提出要使用故事来促销。梦酒深谙此道。红楼梦酒厂的诞生与发展就是一个引人入胜的传奇故事。与电视连续剧《红楼梦》的二次携手，红楼梦酒业集团与《红楼梦》剧组之间又产生了很多故事。更多的与梦、梦酒、红楼梦酒有关的传说、传奇、传闻，是梦酒取之不尽、用之不竭的文化源流。红楼梦酒业集团在营销中要大量征集与梦、梦酒、红楼梦酒业集团的梦故事，针对梦酒系列的不同品牌，进行整合、包装，使消费者每喝一次梦酒，就领略一个神奇的梦，每喝一次梦酒，就是一个愉快的梦之旅程。
梦酒，是美丽经济的典范。梦酒在美丽经济上下足功夫，做足文章。通过选拔十二金钗、选拔演员、选拔梦酒代言人等方式，将产业进行纵向延伸和横向组合，在文化产业方面取得更大进步。当社会由注重“人力资本”转移到注重“人丽资本”的时候，梦酒将面临很多难得的机会。“美人+美景+美事+美梦”，将打造一个又一个的现代神话。以此打破刻板生活的沉闷、冷漠、呆板、单调，从而让人变得活泼、热情、丰富、开朗。
梦酒，具有深厚的文化积淀，拥有大量可开发的文化资源。梦酒，是当前国内可以在文化方面可以深入打造的酒类品牌之一。然而，相比而言，梦酒文化与现实人生关系更加密切，因为梦酒所代表的梦文代不只来源于人生，它还将超越人生。五粮液的品牌突出的是原料和产品外形特征，茅台的品牌突出的是地域特征，泸州老窖的品牌突出的地域和生产特征，汾酒的品牌突出的是地域特征，剑南春的品牌突出的是地域和工艺特征，西凤酒突出的是地域特征，水井坊突出的产地特征，叙府突出的地域特征，故宫液突出的消费者和外形特征，二锅头突出的是工艺特征，干一杯突出的是消费行动特征，这些酒类品牌，都主要务实。而梦这个品牌，则来源于现实，又超越于现实，它具有全球共识，具有与众不同的可识别性。这也是梦作为品牌特征的一个独特之处。
因此，我们相信，梦酒具有品牌生长的巨大潜力。只要这样一些优质的、基础的元素组合好、搭配好，使这些历史文化元素焕发出新的时代光辉，梦酒就一定能够再铸盛世辉煌！
梦酒，要把追求完美作为集团的不懈追求。梦想，是人们最完美的想法，将是所有完美元素的有机统一，不只是局部完美，更是整体完美。因此，梦酒在可视与可感两个层面，都要把追求完美做为自身的第一目标。
梦酒的生产环境要建设得更美。当前，红楼梦酒业集团已计划在15年内投入35亿资金，将红楼梦酒业集团打造成为年产10万吨级白酒的中国历史文化名酒城，白酒生产、旅游度假功能一体化的新型白酒工业园区。在建设时候，要注重与梦文化、红楼梦文化的深度结合，使红楼梦酒业集团所在地“如诗如梦”的意境得到物质体现。岷江在前，丹山在后，依山傍水，山环水抱，天生就是一块风水宝地。要以建设“世间仙境”的想象力和执行力，把红楼楼集团所在地高标准、严要求的建设好，为红楼梦酒业从生产经济向旅游经济、休闲经济、娱乐经济、美丽经济、观光经济等方面延伸打下坚实的环境基础。工程建设的每一个细节都力求尽善尽美，要将这种理念输到每一个员工心中，使其全力以赴，以厂为家，尽心尽力把这个“大家”建设好。集团现在是有这个基础、有这个实力、有这个雄心的，我们相信一个“梦”酒厂会在不久之后就会出现世人眼前。
梦酒，其产品要更加符合消费者口感和审美标准。饮酒想的是文化，看的是包装，喝的是品牌，装到胃里的才是酒。梦酒的生产环境如水、土壤、微生物环境、植被、水温、地温、空气湿度、日照时数等都与五粮液几乎一样。梦酒同样具有成为世界名酒的潜力和实力。梦酒要广泛吸纳各界意见，精益求精，不断完善。梦酒可以靠着21世纪人们对于“美丽”和“爱情”的普遍追求，走得与广大消费者更近。当前的红瓷瓶体的红楼梦金钗酒，将女性柔美的身材与数字“9”结合在一起，是一个广受称誉的范例。梦酒拿出一批像这样的杰作，必将会在市场上形成强烈反响，获得巨大市场回报。
梦酒，有一群追梦的人。董事长文万彬、总经理刘世鑫等人，心中都有一个共同的宏大梦想，3年布局全国市场，决心打造“中国第二瓶五粮液”。红楼梦酒业集团是宜宾第一家与宜宾学院建立战略合作伙伴的企业，来自宜宾学院的中文、经管、生物、化学、历史、艺术等专业的15名教授、博士、院长组团考察红楼梦酒业集团所在地，拉开了双方在战略互信、深度合作方面的帷幕。宜宾酒产业酒文化研究中心以“助推宜宾酒产业，做强宜宾酒文化，增强中国（宜宾）白酒之都软实务”为宗旨，为红楼梦酒业等宜宾酒类企业，提供全力支持。
政府和高校方方面面的支持，是宜宾酒类企业发展的一对翅膀。梦酒，插上双翅，“有梦一起飞！”飞出四川盆地，飞跃世界巅峰，飞向世界各地！让世界有梦的人们，“带着梦想一起飞！”
红楼梦酒，与五粮液酒同饮岷江水，二者隔江相望，地理环境高度接近，产品品质基本相同。“52度的梦酒在口感上与五粮液不相上下”，这是酒界泰斗秦含章老先生的历史评价。红楼梦酒文化，这与五粮液中庸文化具有异曲同工之妙。五粮液中庸文化，讲求“各味谐调，恰到好处”。红楼梦酒文化，讲究物质生活和精神生活的高度统一，强调理性与感性的适度表现，讲求“饭要七分饱，酒要三分醉”的张驰有度的人生境界，讲求“酒到微酣方为妙”的感官体验。
红楼梦酒，打造“宜宾第二瓶五粮液”，从产业和文化两个方面都是具备充分条件的。我们坚信，红楼有梦，梦上红楼，红楼梦酒梦楼红，天下酒都，红楼梦酒！
